Bodega de capricho
Les presentamos esta fantástica bodega localizada en un enclave natural típicamente manchego en la localidad de Minaya (Albacete).
Esta finca de viñedo varietal con bodega posee una superficie de 57 hectáreas de viña en espaldera de las siguientes variedades:
Cabernet 55. 000 parras
Tempranillo 26.000 parras
Merlot 15.500 parras
Petit-Verdot 10.000 parras
Syrah 20.000 parras
Con una producción de 400.000 kg aproximadamente por campaña.
Esta Finca está dotada de agua para riego de viñas y uso en bodega mediante 2 pozos totalmente legalizados con capacidad de
86.800m3 para 51.44 hectáreas.
La Bodega está montada en acero inoxidable con toda clase de maquinaria de última tecnología y con una capacidad para 1.000.000 de litros, en este momento esta capacidad se encuentra en 750.000 litros aproximadamente con capacidad de aumentar.
También encontramos una sala de barricas de unos 730m2.